Tuntas sudah rangkaian kegiatan seminar online yang dilakukan oleh Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman di tahun 2020 ini. Setelah sukses dengan menyelenggarakan seminar online bertaraf nasional dengan sampai 7 seri, maka sebagai penutup di tahun ini tidak tanggung-tanggung Fakultas yang beralamat di Jalan Pasir Balengkong, Gn. Kelua, Kota Samarinda ini mengadakan Seminar bertaraf Internasional yang mengundang narasumber dan peserta dari berbagai terutama di kawasan Asia Tenggara.
Kegiatan seminar internasional kali ini mengambil tema “International Seminar on Poverty, Food and Nutrition Security Global” yang dilaksanakan via daring melalu aplikasi ZOOM tepat pada hari Selasa (27/10) pukul 13.00 WITA Indonesia. Acara diawali dengan menampilkan video tarian dayak asli Kalimantan Timur dan Profil Fakultas Pertanian sebagai penyambutan para tamu yang hadir berasal dari dalam maupun luar negara Indonesia. Kemudian dilanjutkan dengan MC yang membawakan awal acara seminar ini yaitu Ibu Nova Solina Purba, S.TP, M.Sc dan disambut dengan kata sambutan dari ketua panitia acara yaitu Bapak Prof. Dr. Bernatal Saragih, SP., M.Si dan secara resmi dibuka Dekan Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, Bapak Prof. Dr. Ir. Rusdiansyah, M.Si. “Adanya pandemi covid-19 ini menyebabkan terjadinya kemiskinan yang terjadi dan berpengaruh dari beberapa sector hal ini kita harus tanggapi bagaimana kita memikirkan ketahanan pangan kita, dengan adanya diskusi hari ini semoga bisa diperoleh solusi bagaimana cara kita memperkuat ketahanan pangan kita yang mudah-mudahan setelah pandemi ini tidak terlalu berpengaruh besar”, ujar Dekan Fakultas Pertanian.
Masuk ke sesi inti yaitu penyampaian materi dari 3 narasumber yang hadir pada seminar internasional hari ini dengan dipandu oleh moderator sekaligus Wakil Dekan 1 Bidang Akademik Fakultas Pertanian yaitu Bapak Prof. Dr. Bernatal Saragih, SP., M.Si yang menyampaikan sekilas profil dan materi yang akan dibawakan oleh para narasumber. Narasumber pertama yang hadir berasal dari Negara Filipina (UPLB Philippines) yaitu Bapak Prof. Dr. Domingo E Angeles yang menyampaikan tentang situasi keamanan pangan khusunya di Filipina, kemudian dilanjutkan narasumber kedua dari Negara Thailand (KhonKaen University, Mueang, KhonKaen, Thailand) yaitu Ibu Dr. Patimakorn Pasuwan disini beliau menjelaskan makanan fungsional berupa kopi hijau (green coffee), Chaya dan Probiotic tentu khususnya daerah Kawasan Thailand. Terakhir narasumber ketiga yang berasal dari Institut Pertanian Bogor Indonesia, yaitu Bapak Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan, M.S. beliau disini menjelaskan tentang hal Tantangan Makanan dan Nutrisi yang ada di Negara Indonesia.
(Silakan Download Materi disini)
Berbeda dengan seminar nasional sebelumnya pada kesempatan kali ini sebelum masuk ke sesi diskusi ketua panitia menyerahkan sertifikat apresiasi kepada 3 narasumber yang mengisi dan menyampaikan materinya dengan sangat baik di acara seminar internasional Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman 2020. Setelah itu masuk ke sesi diskusi yang mana pada sesi ini cukup menarik, moderator membuka sesi diskusi tanya jawab peserta dengan fitur zoom chat dan chat live streaming di Youtube, disini peserta cukup antusias dan sangat banyak yang ingin tahu seputar materi – materi yang sudah disampaikan oleh ketiga narasumber ini apalagi dengan kondisi pangan yang berbeda dari berbagai negara, namun karena keterbatasan waktu maka moderator meringkas beberapa pertanyaan. Masuk di penghujung acara disini panitia diwakili ketua dan mc mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada peserta yang hadir dalam seminar online internasional ini dan tidak lupa juga dilakukan foto bersama peserta yang hadir sampai akhir acara via Zoom Meeting dan Live Streaming Youtube.
Selengkapnya dapat dilihat kembali di channel Youtube FAPERTA UNMUL TV
